コース詳細
湘南宴席コース（2～8名様で承り）
12,700円(税込)
※2～8名様で承り
- 7品
- 2名～
中国のお客様の食習慣とお好みに対応。当店ではお客様の食習慣とお好みに対応し、日中それぞれの食文化の違いを尊重して二種類の提供スタイルと味わいをご用意しております。本宴席コースは伝統的な宴席スタイルを受け継ぎ、大皿でテーブル単位にてご提供いたします。季節に応じたおまかせメニューで2-8名様で美味しさを共有いただけます。お一人様あたり7700円。
コースメニュー
例 お二人様コース
前菜
本日の前菜二品
本日のスープ
極上の瀟湘味
活スッポンの弱火じっくり煮込み
発酵トウガラシと肉の炒め物
季節の野菜炒め
主食
塩漬け豚肉と野菜のみじん切り炒飯
本日のデザート
秘伝のジャスミンプリン
例 お二人様コース
前菜
本日の前菜四品
本日のスープ
極上の瀟湘味
活スッポンの弱火じっくり煮込み
ハタの伝統の姿蒸し
湖南秘伝の活ワタリガニの香辛炒め
クルマエビの塩コショウ揚げ
骨なし比内地鶏の湖南風茶油炒め
アワビと豚バラ肉の湖南風炒め
特製干しトウガラシと味付け肉の炒めもの
季節の野菜炒め
主食
トリュフ入り燻製肉の湖南釜めし（大）
本日のデザート
秘伝のジャスミンプリン
- 予約可能時間
- 11:30～22:30
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日20時まで
2025/09/05 更新
