코스 상세
【3인 B코스】프리 오픈 특별 할인 코스 음료에는 차가 포함되어 있습니다 요리 9품
4970엔(세금 포함)
※3분으로 이용의 경우 1인당 4970엔(부가세 포함)입니다.
- 9품
- 3～3명
쇼난반점의 코스는, 일본에서 일반적인 1인전의 코스가 아니라, 중국식의 코스이며, 테이블 마다의 요리의 가격이 되고 있습니다.본 코스는 일탁분의 요리의 금액 26,700엔(세금 포함)입니다.쇼난반점의 요리사는 양양의 출신입니다.후난 요리 본래의 맛을 중시하고 있어 화학 조미료는 일절 사용하지 않고, 식용유, 소금, 간장, 식초, 파, 생강, 마늘, 각종 고추 등 모두 천연 조미료만을 사용하고 있습니다.
코스 메뉴
●전채(하기 3품에서 1품을 선택해 주세요)
해파리와 새우
가나기 犀 꿀 떡 쌀 연근
하치노스 돼지 귀 돼지 탄 호남 향신료 삶은 모듬
●본고장의 호남 풍미(아래 4품에서 2품을 선택해 주세요)
후난 전통의 수제 말린 쇠고기 고추 볶음
일본 쇠고기와 고추의 강한 볶음
특제 말린 고추와 양념 고기 볶음
말린 줄기 양상추와 훈제 고기 볶음
●쇼난의 가정 요리(아래 5품에서 2품을 선택해 주세요)
대만 직송 타로이모와 예비 갈비
후난 전통 찐 돼지 다리
키드니 콩과 튀긴 돼지 꼬리의 천천히 끓인다.
특제 푸시 두부의 고추 볶음
계절 야채 볶음
● 스프로 미각을 각성시킨다 (아래와 같은 2품 스프는, 맡겨서 제공하겠습니다)
비전의 무 절임과 돼지 가츠의 삶은 수프
3년 숙성 율리네의 수제 고기 만두의 수프
●주식(아래 2품에서 1품을 선택해 주세요)
흰색 밥
도요스 직송 해산물의 국물 스프 비픈 (소)
● 오늘의 디저트
비전 재스민 푸딩
●중국차
재스민 백어의 백차
- 예약 접수 시간
- 11:30~22:00
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 당일 20시까지
2025/03/21 업데이트
