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최고 상어 지느러미
시가
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포티야 오짱
시가
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해삼의 전복 소스 조림
시가
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미식의 성지 「형양」 출신의 요리사가 만드는 본격 호남 요리.
최상의 맛, 쇼난의 향연.저희 가게에서는, 중국 본고장보다 광동 요리와 후난 요리의 명장을 특별하게 초빙해, 낮중 각각의 식문화에 다가온 다채로운 스타일과 맛을 전해드립니다.호남을 원류로 하면서 광동(粤菜)과 양주(淮揚)의 기술을 융화시켜 10년의 세월에 걸쳐 연마한 행복의 일석.
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전통의 조리법에 의해 인출되는 소재 본래의 풍미.
일본 고객의 식습관과 취향에 대응.저희 가게에서는 중일 각각의 식문화의 차이를 존중해, 2 종류의 제공 스타일과 맛을 준비하고 있습니다.본 가이세키 코스는 일본의 가이세키 스타일에 맞추어 정통한 광둥 요리를 중심으로 후난 요리의 특색을 도입한 맡김 가이세키에서 제공.맛은 품위 있고 부드럽게, 한 사람씩 나누어 담아 냅니다.
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1F는 전석 테이블석.고급 스러움이 있으면서도 차분한 공간이기 때문에 가족이나 친구와의 식사에 최적의 자리입니다.높이가 5미터인 천장은 개방감이 있어, 릴렉스 해 보내실 수 있습니다.점내의 인테리어는 유명 디자이너가 다루는 예술품이 많이 있습니다.
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2층에는 6개의 원탁 개인실이 있으며, 모두 독립된 공간의 완전 개인실로 되어 있기 때문에 프라이버시가 완전히 지켜지고 있습니다.가장 큰 개인실은 14명 수용 가능하므로, 비즈니스 연회나 회사의 연차 총회 등 대인원수로의 이용도 대응합니다.또, 개인실 이용료는 무료이므로, 희망하시는 경우는 부담없이 상담해 주십시오.
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쇼난반점에는 옥상정원에는 캐주얼한 모임에 최적인 정원석이 있습니다.옥상에서는 관광 명소인 스카이트리를 바라볼 수 있습니다.개방감이 있는 테라스를 둘러싸는 식물과 오렌지색의 간접 조명이 품위있는 공간을 연출하고 있어, 릴렉스 해 보내실 수 있습니다.비일상적인 공간에서 식사를 즐기십시오.
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세련된 디자인의 개인실석을 준비하고 있습니다.
쇼난반점에는 6개의 독립된 원탁 개인실이 있으며, 최대 14명까지 수용 가능한 개인실이 있습니다.모두 독립된 공간이기 때문에 프라이버시가 완전히 지켜지고 있습니다.가족 축하, 비즈니스 연회, 친구와의 회식, 회사 연례 총회 등 다양한 식사 장면에 이상적입니다.전용 공간에서 본격 호남 요리를 즐겨 주십시오.
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유명 디자이너가 다룬 집념이 담긴 인테리어입니다.
레스토랑의 디자인은 팀 파트너 인 주 왜구 여사에 의해 다루어진 것으로, 심플하고 겸손하면서도 세련되고 있습니다.내벽은 환경 친화적인 규조토로 그려져 있으며, 이것은 기무라 사장이 이끄는 팀 "오미야 좌관"에 의해 모두 수작업으로 완성되었습니다.섬세한 디테일에도 고집을 가지고 디자인하고 있습니다.
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テーブル4名様 × 10
높이 5미터의 천장은 넓고, 조명도 밝고 품위있는 분위기입니다.친구와의 회식이나 가족과의 식사 등, 다양한 장면에 최적입니다.가게의 인테리어에도 고집하고 있어, 의자는 덴마크의 브랜드, 그리고 일본인 디자이너의 쿠로다 타츠로씨의 작품입니다.
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個室6名様 × 6
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
2층에는 6개의 완전 개인실을 완비.개인실 이용료는 무료입니다.완전 개인실이기 때문에 프라이버시가 완전히 지켜지고 있습니다.친족 모임과 축하 등의 식사를 개인 공간에서 즐기십시오.매우 인기있는 좌석이므로, 이용을 검토할 때는 서둘러 예약해 주세요.
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テラス席6名様 × 4
스카이 트리가 보이는 옥상 정원석은 캐주얼 한 모임에 이상적입니다.블랙을 기조로 한 테이블과 흰 좌면의 소파석은 고급감이 있습니다.또한 주변을 둘러싼 식물과 밝은 색감의 조명이 품위있는 분위기입니다.파라솔도 준비하고 있으므로, 햇볕이 강한 계절도 쾌적하게 보내실 수 있습니다.
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貸切120名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
저희 가게에서는 전세의 이용도 요 상담으로 받고 있습니다.대인원수로의 이용도 가능합니다.또한 유명 디자이너에 의해 다루어진 인테리어는 겸손하면서도 세련된 공간으로되어 고급 스러움이 감도고 있습니다.비즈니스 연회나 회사의 연차 총회 등 많은 식사의 기회에 꼭 검토해 주십시오.
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흑백의 콘트라스트가 아름다운 외관은 팀 파트너인 슈고 䀩여사에 의해 다룬 것입니다.창문에서 보이는 점내는 겸손하면서도 세련된 분위기로 고급 스러움이 있습니다.또, 가까운 아사쿠사역에서는 도보 권내이기 때문에, 액세스도 양호합니다.소중한 분과의 식사에 꼭 이용해 주세요.
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화학 조미료 미사용 요리
후난 요리 본래의 맛을 중시하고 있으며, 간장, 파, 생강, 각종 고추 등의 천연 조미료만으로 완성하고 있습니다.
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완전 개인 실석도 있습니다.
차분한 분위기의 완전 개인 실석을 준비하고 있습니다.개인 공간에서 식사를 즐기십시오.
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유기농 와인
빨강・백・로제의 3종류의 프랑스산 와인은, 유기 재배나 자연스러운 양조 방법으로 생산된 유명 상표를 엄선하고 있습니다
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많은 인원에서 식사에 적합
점내의 총 좌석 수는 120 석이므로, 축하 일이나 비즈니스 연회 등의 다양한 식사 장면에 대응합니다
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각종 코스 플랜을 준비
다양한 코스 플랜을 준비하고 있습니다.어른수로의 식사이면 품수가 많은 코스 플랜을 추천합니다.
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개인실은 14명까지 이용 가능
가장 큰 개인실은 최대 14 명까지 수용 가능하므로, 검토시 부담없이 상담해주십시오.
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유기농법으로 만드는 사람에게도 친환경 유기농 와인
쇼난반점의 레드 와인, 화이트 와인, 로제 와인은 모두 와인의 본고장 프랑스산.자연 양조를 고집해 재배된 소재와 천연 효모를 사용해, 발효 과정에서는 첨가물이나 화학물질을 일절 사용하고 있지 않습니다.풍미의 조정을 실시하지 않는 양조 방법으로 생산되고 있기 때문에 포도의 품종의 특징이 잘 반영되어, 와인 그 자체가 가지는 맛이나 향기를 즐길 수 있습니다.
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청량 음료도 유기농 천연 맛을 즐길 수 있습니다
쇼난 반점의 청량 음료는 모두 산지 직송의 한정품.「홍난로 귤 주스」는 제초제를 사용하지 않는 밭에서 기른 자가 재배 감귤을 짜서 만든 과즙 100%의 스트레이트 주스입니다.자연의 은혜를 듬뿍 받은 감귤 본래의 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.유기 생강을 사용한 「도사야마 생강 에일 매운 맛」도 추천의 하나입니다.
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프리미엄 생맥주를 가격 가격으로 제공.은은한 단맛과 농밀한 맛이 매력인 「마스터즈 드림」
970 엔(税込)
「마스터즈 드림」은 소재나 제법에 철저하게 고집한 프리미엄 맥주.맛만을 추구한 농밀한 맛이 특징으로 되어 있습니다.소재의 매력을 이끌어내는 기술·제법에 의해 “깊은 감칠맛”, “부드러운 쓴맛”, “은은한 단맛”, “기분 좋은 향기”를 즐길 수 있는 추천의 생맥주입니다.부디 시험해 주세요.
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포도 본래의 과일의 풍미와 내츄럴하고 상냥한 맛.소성이 확실하고 안심하고 마실 수 있는 “오가닉 와인”
1270 엔(税込)
쇼난반점에서는 와인에도 힘을 쏟고 있으며, 모두 유기농 프랑스 와인입니다.저희 가게의 숨은 알코올 메뉴는 세계의 명주나 글로벌 한정판이 대부분.이 리스트에는 세계 5대 와이너리의 와인·미국과 스페인의 고급 와인·일본의 위스키 전 시리즈·일본주 14대 전 시리즈·중국의 황주 등이 포함됩니다
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풍부한 자연이 자란 천연 소재의 상쾌하고 생생한 맛.쇼난반점의 「오가닉 소프트 드링크」
1270 엔(税込)
자가 재배 감귤의 껍질을 벗기고, 통째로 짜서 만든 과즙 100%의 스트레이트 주스 「홍난로 귤 주스」나, 유기 생강을 사용한 「도사야마 생강 에일 매운맛」등, 쇼난반점의 유기농 소프트 드링크는 모두 산지 직송의 한정품입니다.농림 수산성의 JAS 인정을 받은 물건으로, 농약·화학 비료·제초제는 사용되고 있지 않습니다.
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파 기름 마제 소바 (전 5 품) 1570 엔
평일 정식 점심 세트
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쇼난 회석 코스 2970엔(2~8분으로 받음)
런치 코스
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평일 정식 런치 세트(전 5품) 8종 세트로부터 선택 가능
1570 엔(税込)
부추 기름 마제 소바 (전 5 품) 쇼난 마라 - 마제 소바 (전 5 품) 부추 향기 기름 가루 소바 (전 5 품) 소금에 절인 돼지고기와 야채 볶음밥 (전 5 품) 다카나와 얇게 썬 돼지고기 곁 (전 5 품) 마보 도후 야키 소바 (전 5 품) 1770 엔 후난 비 (전 5 품) 해산물의 국물 스프 비픈 (전 5 품) 1770 엔
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쇼난 회석 런치 코스 2970엔(2~8분으로 받음)
2970 엔(税込)
전채 3종 모듬 스프로 미각을 깨우는 노닭의 약선 스프 본고장의 쇼난 풍미 “사자머리” 고기 만두의 간장 끓인 마보도후 계절 야채의 볶음 주식 소금 절임 돼지고기와 야채의 볶음 오늘의 디저트 비전의 재민
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쇼난 회석 런치 코스 2970엔(2~8분으로 받음)
4970엔(税込)
8품
