湘南飯店

●전채(하기 4품에서 2품을 선택해 주세요)

- 해파리와 새우

- 가나기 犀 꿀 떡 쌀 연근

- 하치노스 돼지 귀 돼지 탄 호남 향신료 삶은 모듬

- 수제 호남의 발효 절임

●명물 요리(아래 2품에서 1품을 선택해 주세요)

- 비전의 도요스 직송 복어의 천천히 끓여

- 활수폰의 약불 차분히 끓여

●최고의 熟湘味 (아래 4 품에서 2 품을 선택하세요)

#10002290 - 전복과 돼지 고기 고난 찐

#10009223 - 검은 머리 염소 껍질과 발의 후난 풍 끓인

- 구마노 직송골이 달린 땅닭고기의 후난조림

- 신선한 생식용 개구리의 매운 볶음

●본고장의 호남 풍미(아래 4품에서 2품을 선택해 주세요)

- 후난 전통의 수제 말린 쇠고기 고추 볶음

- 일본 쇠고기와 고추의 강한 볶음

- 특제 말린 고추와 양념 고기 볶음

- 말린 줄기 양상추와 훈제 고기 볶음

●쇼난의 가정 요리(아래 3품에서 2품을 선택해 주세요)

- 대만 직송 타로이모와 예비 갈비

- 후난 전통 찐 돼지 다리

- 키드니 콩과 튀긴 돼지 꼬리의 천천히 끓인다.

●고향의 취사(아래 3품에서 1품을 선택해 주세요)

- 옥수수 향기로운 칠리 고추 장미 고기 볶음

- 특제 썰어 눌러 두부의 고추볶음

- 계란 구이 고추 볶음

- 계절 야채 볶음

●주식

- 트뤼플이 들어간 호남풍 훈제 고기의 냄비구이밥

- 도요스 직송 어패류의 국물 수프 비픈 (소)

● 스프로 미각을 각성시킨다 (아래와 같은 2품 스프는, 맡겨서 제공하겠습니다)

- 비전 무우 절임과 돼지 가츠의 삶은 수프

- 3년 숙성 율리네 수제 고기 만두 수프

● 오늘의 디저트

- 비전 재스민 푸딩