湘南飯店

● 전채

(아래 4품에서 2품을 선택해 주세요)

해파리와 새우

가나기 犀 꿀 떡 쌀 연근

하치노스 돼지 귀 돼지 탄 향신료 삶은 모듬

수제 호남의 발효 절임

● 극상의 瀟湘味

(아래 4 품에서 1 품을 선택하십시오)

전복과 돼지 고기의 후난 찜

검은 머리 염소 껍질이 붙은 다리의 호남풍 끓인

구마노 직송골이 달린 땅닭고기의 후난 조림

신선한 생식용 개구리의 매운 볶음

●본고장의 후난 풍미

(아래 4품에서 3품을 선택해 주세요)

후난 전통의 수제 말린 쇠고기 고추 볶음

일본 쇠고기와 고추의 강한 볶음

특제 말린 고추와 양념 고기 볶음

말린 줄기 양상추와 훈제 고기 볶음

●쇼난의 가정 요리

(아래 3 품에서 2 품을 선택하십시오)

대만 직송 타로이모와 예비 갈비

후난 전통 찐 돼지 다리

키드니 콩과 튀긴 돼지 꼬리의 천천히 끓인다.

●고향의 취사

(아래 4 품에서 1 품을 선택하십시오)

옥수수 향기로운 고추의 장미 고기 볶음

특제 썰어 눌러 두부의 고추볶음

계란구이 고추볶음

계절 야채 볶음

●주식

(아래 2품에서 1품을 선택해 주세요)

트뤼플이 들어간 호남풍 훈제 고기의 냄비구이밥

도요스 직송 해산물의 국물 스프 비픈 (소)

● 스프로 미각을 깨우다

(아래와 같은 2품 스프는, 맡겨서 제공하겠습니다)

비전의 무 절임과 돼지 가츠의 삶은 수프

3년 숙성 율리네의 수제 고기 만두의 수프

● 오늘의 디저트

비전 재스민 푸딩